- 刺身盛り合わせ
- 1人前1,200円~
- 鯛のあら煮
- 1,500円~
鹿児島市・天文館エリアの和食居酒屋「さつま馳走 舞田(まいた)」では、地産地消をモットーに、地元鹿児島の豊かな風土が生んだ良質な食材を様々な調理法でご提供しています。
近海で獲れた旬の魚介や四季折々の野菜、六白黒豚や黒毛和牛、さつま地鶏といったブランド肉など、それぞれの素材を活かした逸品は、どれも自信を持ってお届けできるものばかり。
種類豊富に揃える鹿児島県産の地焼酎を合わせれば、より一層お楽しみいただけること請け合いです。
グラスを片手に思い思いの和みのひとときをどうぞ。
一人飲みからデート、二軒目まで様々なシーンでご来店をお待ちしています。
※価格は全て税込みです。
有名な枕崎産の鰹節や昆布から丁寧に
引いた出汁を活かした醤油ベースのおでんは、
当店が誇る名物料理。
ほっこりと心が温まるような優しく上品な味わいに
仕上げています。
素材の旨味を引き出した香り高い逸品の数々をどうぞ。
毎朝近隣の市場へ出向き、目利きして仕入れた新鮮な魚介を、
鮮魚のあら炊きやお刺身盛り合わせなどの逸品へと昇華してご用意しています。
その時々の旬ごとに変わる美味しさをご堪能ください。
もちろんお酒との相性も抜群です。
鹿児島県産黒毛和牛の美味しさを存分に味わうなら、人気の溶岩焼きをぜひ。
溶岩プレートからはみ出るほど大きく、きめ細やかなサシが入った
牛リブロースを、お好きな焼き加減でお召し上がりいただけます。
癖がなくやわらかい肉質をもつ鹿児島県産の六白黒豚を、
こだわりの鰹出汁にさっとくぐらせてお召し上がりください。
1人前サイズになっていますので、
ご自身のペースでお楽しみいただけます。
天ぷらは、その食感や味わいから職人の腕が分かるもの。
当店では、新鮮な旬の食材を使用し、
和食の世界で磨いた高い技術で絶妙な加減で揚げることで、
サクッと軽い食感に仕上げています。
お飲み物は、定番の生ビールや日本酒、ハイボールなど幅広くご用意していますが、その中でもやはり、種類豊富に揃える鹿児島県の地焼酎が一押しです。
当店の料理には地元の食材をふんだんに使用しており、同じ風土で作られる地のもの同士の相性の良さは言うまでもありません。
また、舞田ならではのプライベート焼酎もここでしか味わえないとあって、大変人気です。
おすすめのソーダ割りの他、ロックや水割りなどお好きな飲み方で心地よいペアリングをお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※価格は全て税込みです。